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大家都知道人体需要很多微量元素共同为健康服务，随着科学水平发展，人们对于健康的意识不断加强，在日常注意饮食的情况下，还会额外选择一些维生素补剂来为自身的健康保驾护航，但是所有的食物都讲究平衡，维生素一味地补充过多，反而会引起身体不适，所以还是要科学理性的看待维生素的补充。

维生素可以分为水溶性维生素和脂溶性维生素，这两种维生素的代谢方式不一样。 特此提醒大家： 如果选择水溶性维生素，少量超标是可以通过多喝水多排尿或者出汗代谢出体外，如果不是大剂量超标，一般在体内不会囤积。如果是脂溶性维生素，例如维生素A/D/E/K，这类型维生素如果超剂量摄入，可能会囤积在脂肪和肝脏中，想要健康的身体，反而开始出现“问题”。

维生素C

维生素C是大家最常见和最熟悉的维生素，它在“全民阳康”的时候，也受到热议，它的很多“优点”被夸大宣传，如果日常饮食中水果、蔬菜摄入量达到标准，一般不用额外摄取维生素C，维生素C会增加草酸盐的排泄，过量长时间摄入可能会增加肾结石风险，如果本身患有痛风、肾结石的患者，要注意维生素C的摄入量，避免过量影响健康。

维生素A

对眼睛好的维生素A，保护眼睛，如果本身患有夜盲症的人群建议补充维生素A，但是过量补充维生素A会导致心血管疾病死亡率增加，大多数人不需要额外补充，胡萝卜、白菜、青菜、鸡蛋、鱼卵、动物内脏等，这些食物里面含有一定量的维生素A，如果是夜盲症、干眼症患者，可以额外补充，但一定要遵循医嘱用量，避免长时间单独补充。

维生素D

中老年骨质疏松人群，需要补充维生素D，或者是长时间室内工作，接触阳光是减少的人，身体大概率会缺乏维生素D，维生素D可以促进钙吸收，辅助强健骨骼。富含维生素D的食物有鱼类、虾、牛奶、蛋黄、猪肝、蘑菇、橙汁等，日常可以搭配食用。

总结

维生素A和E健康人群，通过日常饮食摄取即可。

维生素B族饮食结构不好，年轻人（不按时吃饭、叫外卖、挑食）要注意补充。

维生素C日常食用新鲜果蔬基本不会缺。

维生素D，和补钙同时进行，才能促进钙吸收，多晒太阳。

叶酸，孕妇要记得补充。